ぱふらいす(ポン菓子)製造実演動画
ポン菓子研究家 杉内由香です。
ポン菓子の実演動画を撮影しました。
動画の概要欄に(以下の動画の下にも)目次があります。
ポン!するところは布を被せているので見えない状態です。(機会が小型のため網を使っていないため)
ポン菓子がどのようにできるかのなどについて機械がぐるぐる回っている前で解説を行っています。
よろしければご覧ください。
目次
00:00 あいさつ
00:19 お米を釜に入れる(生米約150g)
01:11 カセットコンロに火を入れる
〜ポン菓子かどのように出来上がるのか解説 なぜご家庭でポン菓子がつくれないのかについて圧力鍋を例に出して話しています。
03:07 実演に使用しているスタイリッシュポン菓子機について
05:37 ぱふらいす(ポン菓子)についての解説
11:38 ポン!します